Jsem malý hobby vinař, produkce vinařství: např. odrůdy Pálava, Muškát moravský, Ryzlink rýnský, Sauvignon, Frankovka, Zweigetrebe a další. Při výrobě vína jsou využívány jak tradiční postupy (ruční sklizeň hroznů, jablečno-mléčná fermentace, zrání na jemných kalech), tak i moderní postupy, jako je např. kryomacerace. V nabídce vinařství najdeme především vína bílá s obsahem cukru od suchých až po poloslaná a červená suchá vína.
Oblast: Morava
Podoblast: Slovácká
Obec: Dolní Bojanovice
